ストウブピュアグリルってあったらいいけどけどそんなに必要?!と思っていた私。
それが、実際に使ってみたところすっかりストウブピュアグリルにハマってしまいました!
ストウブピュアグリル26cmで焼き肉
最近、ストウブのグリルパン26cmを購入したんです。
色(チェリー)が可愛い!
野菜をグリルして食べたら美味しくてびっくり。
でも買って良かった~と思ったのは、2人焼き肉をした時。
ストウブは、IHにも対応しているので、食卓テーブルでも使えるのが良いところ。
最近は、子供も家で食べることが少なくなってきて彼と2人だけの夜ご飯ということも多い我が家。
今まで3人の息子達のご飯を作っていた時に比べれば、量が格段に減りました。
とはいえ料理があまり好きな方ではない私には、ご飯作りにかける気力もまた減りました…
ということで、簡単に済むご飯のひとつと言えば焼き肉!
肉を買ってきておけば、あとは野菜を切るだけですから。
ストウブのグリルパン26cmは2人で少しの量のお肉や野菜を焼くには丁度いいサイズ感!
お店に行かなくても自宅で焼き肉が楽しめます。
ストウブは見た目も可愛いので、手抜き感もないようにみえて嬉しい。
- 重さ:2㎏
- 直径:26cm
- 容量:1L
ストウブピュアグリルで魚も焼いてみた
お肉や野菜を焼くには重宝するピュアグリル。
でも、せっかく買ったのでお魚も焼いてみました。
先ずは、お弁当用の鮭で挑戦!
くっついてバラバラになったとしてもおにぎりの具にはなるかな….と思いながら焼いてみました。
が!予想以上に上手く焼けました。
焦げ目もついて美味しそう。
余分な油は溝の部分に落とせるので外はカリっとして中はジューシーに焼けました。
皮が薄いお魚は少しハードルが高いかも…
ストウブピュアグリル26cmの使いみち
ストウブピュアグリルの26cmは、蓋つきのもの(スチームグリル)も売られています。
が、自宅にある他メーカーのフライパンの鍋の蓋も合います。
せっかく購入したの色々と料理にトライしてみました。
焼く以外にも煮たり蒸したりも出来るので工夫次第で使えますよ!
私がストウブピュアグリルを使って、焼き物以外に作ってみたものは
とうもろこし、牛丼、ダッカルビ、2人すき焼き、鶏すきなどなど。
特に、すき焼きや鶏すきは野菜をグリルしてから材料を入れて割り下を入れれば美味しいすき焼きが出来上がり!
ピュアグリルは、材料を入れる深さが3cmほど。
深くないので、「鍋底に何があるのかわからない」とか「具材を煮過ぎた..」
の心配もなく2人分の小鍋料理にもけっこう使えます。
誰でも美味しく焼けるストウブのピュアグリル。
料理下手でも道具が良ければ何とかなる…
ストウブのお鍋は、そんな私の強い味方となりそうです!