コストコは、チーズの品揃えも多く、選ぶのが毎回楽しみです。
今回ご紹介したいチーズ商品は、「ERUチーズトリュフ」。
オランダ産の良質なチーズとドイツ産黒トリュフの絶妙な組み合わせが魅力的。
美味しいのはもちろん、使い勝手も良いので、お気に入りです。
一口食べるとトリュフの香に包まれて幸せ気分なれますよ!
コストコおすすめチーズ!ERUチーズトリュフ
コストコのERUチーズトリュフの値段や内容量
- 値段:1,798円(税込) ※2024年9月
- 内容量:120g×3
- 原産国:オランダ
- 賞味期限:購入時から5か月程度
ERUチーズトリュフの原材料や栄養
ERUチーズトリュフの原材料を見てみましょう!
ナチュラルチーズ、バター、トリュフ白、ホエー粉、食塩/乳化剤、香料
原材料表示にある「ホエイパウダー」とあります。
「ホエイ」とは「乳清」(乳清=チーズなどを作る際に生まれる上澄み)のことです。
その液体を乾燥させたものが、ホエイパウダーで、食品添加物ではありません。
最近では、高蛋白で、低脂肪な乳成分由来カルシウムだと人気のようです!
無機栄養分やビタミンB群をはじめ、ビタミン類など栄養価も高いです。
ERUチーズトリュフはどんな会社の商品?
このチーズを製造しているRoyal ERUは、1824年に創業されたオランダの老舗メーカーです。
プロセスチーズを中心に長い歴史と伝統を誇りながら高品質の製品を作ったいるそう!
商品のパッケージに記された王冠のマークは、オランダ女王から高品質な製品開発と堅実な経営が認められた証であり、「Royal」と名乗ることが許された信頼の証。
オランダ王室とは直接の関係はないものの、王室にふさわしい品質を提供し続けてきた実績が、この名誉ある称号に結びついています。
HPにはレシピも紹介されているので、参考にしてみるのもおすすめです!
ERUチーズトリュフおすすめの食べ方
続いて、このチーズの楽しみ方についてもご紹介!
購入する時に、3個も使うかな…?と少し迷いましたが、実は色々と料理に使えて便利。
あっという間に使い切りそうです!
塗る
ERUチーズクリームトリュフは、そのまま食べるのはもちろん、パンに塗っても絶品です。
ほど良い滑らかさで、パンに塗りやすい!
クリーミーな口当たりとトリュフの芳香が口いっぱいに広がり、一口食べるだけで、幸せな気分にしてくれます。
添える
特に、お酒と一緒に楽しむとその風味が一層引き立ち、贅沢なおつまみとしても最高。
チップスやクラッカーはもちろん、揚げたチキンや野菜にデップしても美味しいです。
和える
また、パスタやリゾットに加えることで、簡単にリッチなトリュフ風味の料理が完成します。
このメーカーのHPに紹介されているマッシュルームパスタがおすすめ!
↓日本語に翻訳してチャレンジしてみてください
いつものパスタが、このチーズを加えるだけで、一味違うパスタに!
茹でたじゃがいもと和えても美味しかった!
クリーミーで豊かなコクを持つチーズに、トリュフの芳醇な香りが加わり、ワンランク上の贅沢な味わいを楽しむことができます。
まとめ
コストコで買える「ERUチーズトリュフ」は高級感のあるおすすめチーズ。
3個セットなので、お友達や家族にお裾分けしても喜ばれます。
コストコのチーズコーナーで探してみてくださいね!